Leggo di pre-workout ipertecnici… Voglio dirvi una cosa. A causa di impegni vari, diverse volte mi è capitato di allenarmi in tarda mattinata a digiuno dalla sera prima, con gli stessi carichi e le stesse ripetizioni utilizzati dopo una giornata di pasti regolari. E vi assicuro che sto parlando di grossi pesi e alte intensità. Questo perché la mia alimentazione è sempre stata regolare, per cui anche saltando occasionalmente un pasto non si creava un gran danno sull’allenamento (catabolismo a parte). 

A conferma di ciò, ho un atleta che in piena scarica di carboidrati ha realizzato il suo record storico sia alla panca che allo squat. Parlo di un soggetto con più di un quarto di secolo di anzianità di allenamento, e voi sapete quanto è difficile migliorare a un certo punto.

Quando mi venite a raccontare che non avete consumato carboidrati a pranzo e quindi non ce la fate ad allenarvi, sappiate che è perché la vostra dieta di base è scorretta e perché il vostro atteggiamento mentale non è appropriato. 

Ad ogni modo, questa regola non è universale. Non sempre vale, non per tutti. Il sottoscritto, ad esempio, è un’eccezione. Dal mio diario di preparazione alle gare, a una settimana dalla competizione mangiavo ancora:

• 450 g tra pasta e riso
• 200 g di patate
• 400 ml di succo

E non mi bastavano…

Per la cronaca, gara vinta nella miglior condizione mai raggiunta.