Quark alla nocciola

Consigli per vivere meglio la dieta. Quando trovate scritto “Formaggi magri”, potete scegliere di ingollarvi un vasetto di fiocchi di latte col naso tappato oppure aguzzare l’ingegno. Quattro ingredienti e un po’ di fantasia:

• una vaschetta di quark
• una fetta di pane di segale
• sciroppo alla nocciola zero calorie
• cannella
• (granella di nocciole)

Dividere in due una fetta di pane di segale. Ricoprire di quark. Riporre sopra l’altra metà del pane di segale e ricoprire di quark tutto intorno. Nel piatto sotto a tutto, colata di sciroppo alla nocciola. Spolverata di cannella sopra. Per compensare i grassi mancanti dell’olio di oliva che qui legherebbe male, è possibile aggiungere una manciata di granella di nocciole sopra a tutto.

Mettete in moto la fantasia oppure la dieta l’abbandonerete nel giro di un mese.